2016/12/25
新巻鮭
今年も長年お世話になってる原島建築さんからお歳暮で新巻鮭を一本頂きました。
毎年ありがとうございます。

で、アヒージョつくりました。
今まで色々やったけど、この食べ方が一番美味しいかも。

素材の味を活かしてて鮭がホクホクでした。
そして半年前にサイズを注文したまま使っていなかった
柳宗理の南部鉄鍋がやっと使えました。
嬉しい♪
色々と満足です。
日々の生活風景
Author:小野澤 裕子
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